1、准备鸡蛋200克,糖50克,面粉100克。2、将鸡蛋加上糖,不停的搅拌均匀,再加面粉搅拌均匀。3、把搅拌均匀的面团放入烤箱,烤至成熟金黄即可取出食用。加入几滴白醋(如果有柠檬,滴几滴最好),分三次加入白糖打发,如果有打蛋器最好,省时省力,如果没有估计手动打发全程需要20分钟即可。
1、准备鸡蛋200克,糖50克,面粉100克。2、将鸡蛋加上糖,不停的搅拌均匀,再加面粉搅拌均匀。3、把搅拌均匀的面团放入烤箱,烤至成熟金黄即可取出食用。加入几滴白醋(如果有柠檬,滴几滴最好),分三次加入白糖打发,如果有打蛋器最好,省时省力,如果没有估计手动打发全程需要20分钟即可。
加入几滴白醋(如果有柠檬,滴几滴最好),分三次加入白糖打发,如果有打蛋器最好,省时省力,如果没有估计手动打发全程需要20分钟即可。
加入几滴白醋(如果有柠檬,滴几滴最好),分三次加入白糖打发,始扩前种象如果有打蛋器最好,省时省力,如果没有估计手动打发全程需要20分钟即可。
1. 准备材料:蛋糕的主要材料通常包括面粉、糖、鸡蛋、黄油或植物油、牛奶或水以及调味品如香草精等。你还可以根据自己的口味选择添加巧克力粉、果酱或坚果等。
3. 搅拌面糊:在一个大碗中,将糖和黄油搅拌均匀,直到混合物变得松软。然后逐个加入鸡蛋,并充分搅拌每个鸡蛋加入后的混合物。接下来,将面粉和其他干性成分混合在一起,然后慢慢加入到湿性混合物中leyu乐鱼官网,同时轻轻搅拌。最后,倒入牛奶或水和调味品,继续搅拌,直到面糊变得光滑均匀。
4. 烤制蛋糕:将蛋糕面糊倒入事先涂抹了黄油和面粉的蛋糕模具中。将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,按照食谱指定的时间进行烤制。在烤制过程中,最好不要频繁开启烤箱门,以免影响蛋糕的成型。
5. 检查熟度:使用牙签或竹签插入蛋糕中心,如果取出时没有粘附面糊,则表示蛋糕熟透了。如果仍有面糊粘附在牙签上,可以继续烤制几分钟,然后再次检查。
6. 冷却蛋糕:在蛋糕模具中将蛋糕放置冷却架上,静置一段时间,直至完全冷却。然后用刀子沿着蛋糕模具的边缘轻轻切割,使蛋糕从模具中脱离。
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