吃过这么多的蛋糕品种,不知道你们都比较喜欢哪一种呢?在日本,有一种非常火爆的年轮蛋糕leyu乐鱼登陆,在当地就十分的热销。年轮蛋糕之所以被称之为年轮蛋糕,其实还是因为它本身所具有的独特模样,跟我们平时吃到的多数蛋糕都不同,这种蛋糕反而更加稀奇少见一些。
如今的街边,也是有不少打着年轮蛋糕的旗号卖的,但是都不是正宗的年轮蛋糕leyu乐鱼网址。这种蛋糕在制作上有不少的讲究,不是很容易就能够被制作出来的。以前的人做年轮蛋糕,就靠着一圈一圈浇面浆覆盖来烤,现在反而要简单了不少,正宗的年轮蛋糕看起来就很漂亮,表面有着很多圈类似于树轮的纹理,这是别的蛋糕所没有的。
老时代的人靠着手工来做这种蛋糕十分的麻烦,但是现代就不一样了,直接用机器来简化,不仅把年轮蛋糕做得更加的美观,同时味道也好上了许多。机器边烤边蘸面浆,必须一层一层覆盖来烤,这样才能够形成年轮蛋糕独特的纹理,要是全靠手工来做的话,估计一天都未必能够完工的。