导语:蛋糕作为生日的象征,在家制作是一项有趣的活动。为了帮助你更好地制作蛋糕,小编为你推荐了两款简单的蛋糕制作方法,希望你喜欢。
蛋糕是大家都非常喜爱吃的一种糕点,那么当水果与蛋糕这两种甜食汇聚在一起会发生什么呢?今天,就由小编来给大家介绍两种水果蛋糕的做法吧leyu乐鱼综合。
将奶水视面糊的软硬程度慢慢加入拌匀,再把步骤1的葡萄干、核桃、蜜之果一起加入拌匀,即为面糊。
将面糊倒入已经抹油洒粉的中空圆型烤模中,放入预热至180℃的烤箱下层烤约40分钟后,取出放凉脱模。
把鸡蛋打进碗里,把蛋清和蛋黄分开,蛋黄放到另一个碗里备用。在蛋清里加入适量糖,打起泡leyu乐鱼最新,把蛋清打成奶油状,加入适量白醋,加几滴即可。
烧开四分之一锅水,将容器放入蒸锅中蒸,盖上锅盖。大火蒸至蛋糕体变大、发起即可,注意在蒸的过程中不要掀开锅盖。
加入温水,避免使用冷水或热水。水的量很关键,一般为一颗蛋加两颗蛋壳的水,保持水和蛋液的比例为二比一。
将清水烧开,放上蒸隔,等水开后将蛋液放上蒸隔,小火蒸10-15分钟,确保锅盖留有缝隙,避免蜂窝眼出现。