没有开玩笑，当ZINE君看到这个消息的时候，不自觉地“哇”了起来！真真真的太开心了有没有？！

　　既今年初名创优品之后leyu乐鱼官网，渥太华又迎来了这个logo是一位眯眯眼小老头的超级网红日本轻乳酪蛋糕专卖店，渥太华终于有出息啦，只能说一句，猪年真的很旺渥太华有没有！

　　据OTTAWACITIZEN报道，3月7日有一个网友在twitter上发了一张玻璃窗上粘贴了Uncle Tetsu（彻思叔叔）海报的店铺图，然后配上一句“渥太华的Elgin Street是要迎来大名鼎鼎的Uncle Tetsu了吗？”

　　毕竟这家1990年成立于日本福冈博多地区的芝士蛋糕店，开业之初就立刻马住了日本市场，几年间就开了几十家分店。而海外市场则更加厉害了，Uncle Tetsu不仅称霸了中国市场，还在新加坡、泰国、马来西亚、柬埔寨、新西兰及加拿大等国家开设了一共70+海外分店。未来将陆续在美国、澳大利亚、印度尼西亚、巴西开店。

　　其中2015年在多伦多首店的开业就曾引起了很大的反响，好多排几小时长队，而不少在渥太华的朋友也屁颠屁颠地过去多伦多只为一尝新鲜。在随后短短3年间，大多地区已开了8家分店，同时在温哥华和蒙特利尔也各开了一家。

　　看到消息后ZINE君第一时间去了Uncle Tetsu的官网查阅，但没有查到渥太华门店的相关信息。随后ZINE君再致电总部得到了确认，Uncle Tetsu确实将于近期在渥太华开店，但开业时间暂未确定。

　　去年这家老牌烘培店的结业不仅上了新闻，还引起了无数感慨，很多渥太华人都不舍Boko Bakery的离开。

　　据悉这家1982年开业的Boko家族烘培店，以从Pokémon到Pride Week等天马行空的主题曲奇而闻名，同时他们也在Elgin Street上见证了渥太华发展的历程。

　　店主Yoko称，结业是因为她想退休了，以便有更多的时间陪伴她的老父亲“Boko Grandpa”。

　　除了Boko Bakery，Rideau上的Uji契茶店也在去年结业了，一时间让渥太华失去了两家日式餐饮，所以Uncle Tetsu的开业让很多网友百感交集。

　　有网友称，虽然新的日式芝士蛋糕店取代了老店还是有点伤心，但能见到Uncle Tetsu来渥太华还是很兴奋的~

　　现烤现卖的芝士蛋糕在出炉”duang-duang”的一瞬被盖上了彻思叔叔的logo，质感绵密，松软可口，有一种吃着“云朵”的感觉。所以无论你的目标是不是它leyu乐鱼平台，你都一定要买一个试试！！