柠檬蛋白派是法国人最爱的一款甜点，那酸酸甜甜的口味据说一如恋爱的味道。在法国的烘培店里，柠檬蛋白派一出炉，立刻就会被抢购一空，可见全民对它的情有独钟。据历史记载，欧洲喜欢吃柠檬派的传统从中世纪就开始了leyu乐鱼网址，直到17世纪人们才将蛋白加入派中完善了口味leyu乐鱼登陆。如今大家熟知的柠檬蛋白派的做法是19世纪一位瑞士烘培师的秘访。最上层有蛋白的甜香，下层是派皮的酥脆，包裹着中间柠檬馅料的酸，是不是光想着口水就要掉下来了呢？