首先我们准备5个鸡蛋,然后把蛋黄和蛋清分离,大家找一个塑料瓶,把瓶身捏扁,对准蛋黄再迅速松开,蛋黄就会被吸到瓶子里了,非常的方便
再来把蛋清打发,家里没有电动打蛋器的朋友leyu乐鱼综合,可以用矿泉水自己做一个,把矿水水瓶的底部割掉,然后把瓶身剪成这样一条一条的,宽度大概1厘米左右,长度大概7-8厘米
我们再把打好的蛋白和蛋黄分三次混合到一起,然后将它们这样翻拌均匀,这里注意,千万不要直接搅拌,不然煮好后,蛋糕会塌陷
最后盖上盖子开启煮饭键就可以了,大概煮40分钟左右,如果你的电饭锅有蛋糕功能leyu乐鱼网址,也可以直接选择蛋糕功能