这是一个生日蛋糕，今天中午吃剩了1/3,想留给孩子，等孩子过两天回来时，希望这块蛋糕既保鲜又美味。剩下的蛋糕保存起来确实有些棘手，放在碗里不行，用碗盖也不行，甚至放进大盆盖也不行，因为蛋糕有一定的高度，用碗盖会压坏蛋糕，而且还容易串味。这样保存肯定不可行，不仅会串味，还会把蛋糕压坏。

　　 将剩下的蛋糕放入一个大碗中，确保高度和宽度都合适。然后将水果削成片，一片一片地放在碗里。在蛋糕的周围也放上 水果片， 水果片含有水分，防止蛋糕干硬，能让蛋糕的味道更加美妙诱人。

　　 将蛋糕切开，加入一块新鲜面包。对于蛋糕来说，面包就像一剂良药，因为它们都含有水分。但蛋糕通常含有大量油脂，所以在相同的环境下，面包的水分会比蛋糕中的水分先挥发出来。

　　 换句话说，相当于在这个蛋糕的房子里放入了一个加湿器。面包舍己为人，让蛋糕变得更加松软可口。

　　 将蛋糕放入碗中后，我们将保鲜膜竖着放，从碗边开始包起，然后用另一只手将保鲜膜的顶部固定住。这样包紧之后，再将保鲜膜向上拉扯一下，使其充分展开。

　　 接着将保鲜膜扭成圆形并封口，密封度非常好，这样包紧后就不会碰到碗里的奶油和蛋糕了。包好后leyu乐鱼网址，直接放入冰箱冷藏保存，这样可以防止串味或变质。采用这种方法保存的蛋糕即使放7天也不会变质leyu乐鱼最新，依然新鲜美味。

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