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  •   1、普通面粉放进碗里压实压平,然后用筷子在面粉扎几个眼,盖上盖子或者保鲜膜,冷水下锅,中火蒸15分钟,拿过来按碎用细筛子过筛一遍  2leyu乐鱼综合、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入6g糖,16g油,16g牛奶,搅拌均匀,筛入34g低筋面粉,Z字型搅拌至光滑面糊,备用  3、自制打蛋器(如果有的话就不用了)把塑料瓶从中间剪...
  •   中广网北京6月23日消息 据经济之声《天下公司》报道,小蛋糕、牛肉干、薯片、饼干等零食,大家并不陌生,但很少有人会注意包装袋上的配料说明。可如果留心看看,也许你会萌生到底该不该吃的疑问?西安的李女士看了达利园蛋糕的包装,发现一块25克的蛋糕中含有17种添加剂,而且都是她不熟悉的化学名称。  李女士说,孩子的姥姥给孩...
  •   1、食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。2、将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,把白糖和蛋黄搅拌均匀。3、添入一包牛奶,再次搅拌均匀。4leyu乐鱼全站、慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了,直到混合成比较稠的混合液即可。...
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  •   一块只有9克重的小小面剂子,在两根擀面杖的默契配合中变成周围薄、中间厚的太阳形面皮,包裹住21克馅芯,每一道褶子都长短粗细均匀整齐……短短十几秒的功夫,一只形似宝塔的南翔小笼馒头便屹立在游玉敏的掌心上。  今年2月,已有124年历史的豫园南翔馒头店首次来到法国巴黎。作为南翔小笼制作技艺第六代非遗传承人,游玉敏和她的...
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