含有了大量的蛋白质、脂类等等一些营养成分组成的，除了一些牛奶是一样的其中含有了大量且比较丰富的钙、锌等等矿物质leyu乐鱼全站。你想知道芝士蛋糕有哪些做法吗?下面是学习啦小编给大家整理芝士蛋糕的家常做法。

　　奶油奶酪125g，黄油30g，纯牛奶55g，鸡蛋3个(带壳鸡蛋每个超过60g)，粟粉20g，细砂糖50g，柠檬汁数滴

　　11、剪一张油纸垫在模具底部leyu乐鱼最新，模具壁用黄油刮一下，撒上薄薄的一层玉米粉。(这一步是为了防粘，我的是阳极6寸模具。)

　　15、隔水，150度烤20分钟，转140度烤30分钟。(前20分钟完成后，感觉上色已经差不多了，我加了锡纸。)

　　16、炉中的芝士蛋糕发得比模具高很多，出炉后回缩到跟模具高度差不多，四周也会回缩，脱模非常容易。

　　CREAMCHEESE180g，鸡蛋(蛋黄、蛋白分开)2个，细砂糖50g，酸奶100克，鱼胶片3片，杏仁酒(能浸泡鱼胶片的量)适量

　　5.取一个吐司模，里面铺上保鲜膜，先倒入一些芝士糊，然后放入卷好定型的蛋糕，再倒入剩余芝士糊，放冰箱冷藏4小时以上或过夜。